21. اثر عصاره مالت تازه و پودر آن بر کیفیت کیک اسفنجی
پدیدآورنده : /فرزانه توکلی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
22. اثر عصاره مالت تازه و پودرآن بر کیفیت نان
پدیدآورنده : /افسانه توکلی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
23. بررسی تأثیر مشروط کردن گندم با آب ازن دار بر میزان باقی مانده سموم گندم و ویژگی های کیفی، رئولوژیکی و میکروبی آرد حاصل
پدیدآورنده : جلال نصیری, نصیری،
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
24. بررسی خواص کیک بدون قند حاوی زایلیتول
پدیدآورنده : /الناز شکوئی بناب
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع : Sponge cake,Glysemic index,Calorie,Oligofructose
25. بررسی ویژگیهای آنتی اکسیدانی، سلامت بخشی و عملکردی پپتیدهای زیست فعال حاصل از هیدرولیز آنزیمی پروتئین جوانه گندم و کاربرد آن درفرآورده های لبنی(ماست),Thesis Title Investigation on the antioxidative, health promoting and functional properties of bioactive peptides prepared by enzymatic hydrolysis from wheat germ and its application in dairy products (Yoghurt)
پدیدآورنده : /زهره کرمی
کتابخانه: University of Tabriz Library, Documentation and Publication Center (East Azarbaijan)
موضوع :
26. پیشه کونه کانی شاری سنه
پدیدآورنده : نووسین و لیکولینه وه فه ره یدوون حسه ین په ناهی؛ یارمه تیده ر له نووسینه وه عه بدولباقی ره وشه نی,حسین پناهی? فریدون
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : مشاغل-- ایران -- کردستان Occupations --Iran -- Kurdistan صنعتگران-- ایران -- کردستان Artisans --Iran -- Kurdistan طلاکاری Goldwork کفاشی Shoe industry مسینه و مسگری Copperwork آسیاب ها -- ایران -- کردستان Flour mills -- Iran -- Kurdistan
رده :
HF
5382/5
/
الف
95
ک
453
27. تکنولوژی فرایند تولید آرد در صنعت غذا (آشنایی با فرایند تولید، ماشینآلات و کنترل کیفیت محصولات تولیدی)
پدیدآورنده : / مولف مرتضی جمشیدعینی.,جمشیدعینی
کتابخانه: The library of the holy threshold of Hazrat Fatima Masoumeh (peace be upon her) (Qom)
موضوع : آرد,Flour,آرد,Flour,آرد,Flour industry,آرد,Flour, -- تجزیه و آزمایش, -- Analysis, -- صنعت و تجارت, -- کیفیت, -- Quality,a02,a04,a01,a03
رده :
TS
۲۱۴۵
/
ج
۸
ت
۸
28. توليد گندم و صنعت آرد و نان
پدیدآورنده : / جلال قاروني,عنوان اصلي: Historic and present state of wheat production, milling and baking industries in the countries of the Middle East and North Africa,قاروني,Qarooni
کتابخانه: (Imam Reza Library (Astan Qods Razavi (South Khorasan)
موضوع : گندم -- صنعت و تجارت,آرد,Flour industry,نان -- صنعت و تجارت, -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۷۲۲
ق
۱۶۴
ت
29. توليد گندم و صنعت آرد و نان
پدیدآورنده : / جلال قاروني,عنوان اصلي: Historic and present state of wheat production, milling and baking industries in the countries of the Middle East and North Africa,قاروني,Qarooni
کتابخانه: (Ayatollah Shahid Moddares Library (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : گندم -- صنعت و تجارت,آرد,Flour industry,نان -- صنعت و تجارت, -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۷۲۲
ق
۱۶۴
ت
30. توليد گندم و صنعت آرد و نان
پدیدآورنده : / جلال قاروني,عنوان اصلي: Historic and present state of wheat production, milling and baking industries in the countries of the Middle East and North Africa,قاروني,Qarooni
کتابخانه: كتابخانه حسينيه امام رضا (ع) (آستان قدس رضوی ع) (Khorasan Razavi)
موضوع : گندم -- صنعت و تجارت,آرد,Flour industry,نان -- صنعت و تجارت, -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۷۲۲
ق
۱۶۴
ت
31. توليد گندم و صنعت آرد و نان
پدیدآورنده : / جلال قاروني,عنوان اصلي: Historic and present state of wheat production, milling and baking industries in the countries of the Middle East and North Africa,قاروني,Qarooni
کتابخانه: (Moravej Library (Astan Qods Razavi (Yazd)
موضوع : گندم -- صنعت و تجارت,آرد,Flour industry,نان -- صنعت و تجارت, -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۷۲۲
ق
۱۶۴
ت
32. توليد گندم و صنعت آرد و نان
پدیدآورنده : / جلال قاروني,عنوان اصلي: Historic and present state of wheat production, milling and baking industries in the countries of the Middle East and North Africa,قاروني,Qarooni
کتابخانه: (The mosque library Emam sadegh (Astan Qods Razavi (Khorasan Razavi)
موضوع : گندم -- صنعت و تجارت,آرد,Flour industry,نان -- صنعت و تجارت, -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۷۲۲
ق
۱۶۴
ت
33. توليد گندم و صنعت آرد و نان
پدیدآورنده : / جلال قاروني,عنوان اصلي: Historic and present state of wheat production, milling and baking industries in the countries of the Middle East and North Africa,قاروني,Qarooni
کتابخانه: (Library of Hossein Ibn Musa Al-Kazim (Astan Qods Razavi (Yazd)
موضوع : گندم -- صنعت و تجارت,آرد,Flour industry,نان -- صنعت و تجارت, -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۷۲۲
ق
۱۶۴
ت